有7-ELEVEN的地方就買得到「蜷尾家」，限量蛋捲冰禮盒一次享用復古蜂蜜紅茶、焦糖雞蛋布丁雙口味！ 自從拿下世界義式冰淇淋之旅大賽（Gelato World Tour）東亞區亞軍後，來自台南的蜷尾家就不斷有新招出爐，除了四處巡迴快閃之外，最近更破天荒與台灣便利商店龍頭7-ELEVEN獨家合作，推出限量蛋捲冰禮盒，內含兩種口味，讓你不必跑到台南排隊，也能輕鬆吃到冰王新口味！蜷尾家這次推出的蛋捲冰，是以便利商店中常見的復古蛋捲冰淇淋為靈感，外觀看來類似蜷尾家招牌的霜淇淋造型，單手拿著就能輕鬆吃，延續光頭老闆李豫創立「散步甜食」的初衷。針對這款冰淇淋，蜷尾家策劃了兩年之久，從食物跨足到食品，中間其實經過了無數繁瑣的過程。包含要考量口味、商品形式，甚至不斷洽談只為找出品質能夠信任的技術商。最終蜷尾家選定以超商經典的蛋捲冰做翻玩，更大膽的決定全面採用鮮奶製作，並不加任何穩定劑與添加物，確保一貫無添加的品質概念。不同於一般常見的蛋捲冰口感，老闆光頭說，他刻意採用與霜淇淋相同的配方，讓蛋捲冰吃起來更輕盈、帶有更明顯的清爽感；而也由於不加任何穩定劑，這款冰相對不易成型，也融化得非常快，但吃來絕對安心。可愛包裝禮盒中共有兩款口味，「蜂蜜紅茶蛋捲冰」是以世界冰淇淋大賽銀牌獎「La Dolce Vita Di Te爆米香荔枝蜜紅茶」口味為概念，採用台南虎山鮮乳，加入古早味紅茶茶葉費時熬煮，凸顯紅茶獨有的甘甜茶韻，並將茶葉再細磨成茶粉慢慢揉入其中，最後淋上金黃蜂蜜，茶香口感豐富濃郁。「焦糖雞蛋布丁蛋捲冰」同樣採用台南虎山鮮乳，加入進口義大利蛋黃醬融合，再加上焦糖淋醬，蛋香濃郁、口感綿密，是老闆光頭花了一個月時間，在義大利吃遍各家冰淇淋店，找到心目中理想的義式蛋黃醬口味，帶回來做成「焦糖雞蛋布丁」風味，不過比起一般布丁口味，這款冰的蛋香味更濃郁許多。這款蛋捲冰禮盒在4月9日全台7-ELEVEN門市開放預購，限量推出15,000組，蜷尾家台南安平店另同步推出700組販售，一組兩入價格NT$150，以用料與製作工序程度，可說非常划算；而以7-ELEVEN全台5000多家門市來說，每家平均只能分到三組，想嚐鮮的朋友手腳一定要快！NINAO蜷尾家全台限量蛋捲冰禮盒開放預購日期:2018/04/09 （一）價格:$150/一組兩入 預購地點：1.全台7-11門市櫃檯（原店預購原店取＋3天到貨）2.蜷尾家台南安平店 （708 台南市安平區安北路720號）營業時間：11:00~18:00（平日）/11:00~21:00（週末） 有夢就要大聲講！李豫：「我想讓蜷尾家成為全世界第一間摘下米其林星星的冰淇淋店！」 冰品大戰正式引爆！全家獨家引進日韓超夯高顏值、甜點風「網紅冰品」 台北巷弄爆紅冰品！大とろ牛乳期間限定4款大理石冰，Q彈滑順的膠原蛋白口感讓你一口接一口 It's summer time！來去台南五間人氣冰店呷涼呦！

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