東區巷弄小店新發現！邊邊ikayaki份量超紮實日式花賊燒，光是香氣就讓人直流口水 自2017年下半年，在台北東區悄悄誕生一家位置很邊邊的小店－「邊邊ikayaki」，這裡販售的是源自日本昭和時期最受歡迎的平民美食花賊燒（いか焼きikayaki），據說在當時的全盛時期，每天可賣出上萬份，看到這就不難想像花賊燒的強大魅力了。而邊邊ikayaki的創辦人也因為家人在一次日本旅遊時吃到覺得不錯，卻覺得在台灣沒有這種美味，所以特別到日本學習製作技巧，希望帶給台灣人不同的街邊美食。邊邊ikayaki除了設計經典的原味外，也因應台灣人喜歡的口味，設計起司、泡菜、海苔與玉米4種風味。在製作中，運用鮮甜的高湯和麵糊慢慢攪和，調配出適當比例，再加入新鮮的章魚塊布滿麵皮，並按壓鐵板，之後塗上特製甜醬與蛋液，並再次按壓鐵板，透過反覆的流程，煎出香氣逼人的美味煎餅，最後豪邁地淋上美乃滋，熱騰騰的花賊燒就完成了。另外，若是你想要混搭配料，也可加價混搭出屬於你個人的花賊燒喔！邊邊ikayaki地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷20號電話：0903-374-356時間：11:30-21:30（周一公休） Hello Kitty漂浮在雲朵上了！Mister Donut X 三麗鷗造型甜甜圈，讓人想要全部收藏 攻陷夢幻少女心！星巴克全新粉嫩櫻花系列登場，同步獻上2款春季限定漸層咖啡、超人氣布丁 不用飛夏威夷就吃得到的超「蝦」料理！Shrimpwaii進駐信義區，主打巨無霸鳳梨蝦飯 逛完記得喝杯下午茶！瑪黑家居首度結合選物X選茶，打造複合式概念旗艦店 在花園叢林裡用餐好浪漫！「棧F.M.L Cafe花樣拿鐵」進駐大直美麗新廣場 3個小漢堡疊起來大口吃！J.S. Foodies Tokyo將於新年推出日式迷你漢堡塔、金箔地瓜舒芙蕾

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